lørdag 15. juni 2019

Mind your mitochondria!


Ord blir overflødige ...


Autoimmune sykdommer (1 av 5 - 20% er rammet), er en tilstand som oppstår i et samspill mellom gener, kosthold og miljøfaktorer. Miljøet de siste årene har endret seg radikalt, sett i en sammenheng med evolusjonen på lang sikt.

Maten vi spiser kan slå av og på gener.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar