7 Årsaker til at vi samler opp rot

Gabe Bult har flere nyttige filmer som omtaler minimalisme og sparsommelighet - anbefales. 

Her en som omtaler hvorfor vi ender opp med å samle på rot: 

1. Jeg har brukt penger på det: Selg det, eller doner det bort. 
2. Jeg pleide å bruke det: Livets prosess - kom deg videre
3. Det var gratis: Hvis du aldri bruker det, kvitt deg med det (du fornærmer ingen)
4. Impulskjøp, eller salgsvarer du fikk billigere - du liker det ofte ikke. Ofte når du prøver å spare penger, så kjøper du for mye, og kaster det bort. 
5. Barndom: hvis du ikke fikk velge egne klær etc. så kan det bli vanskelig å kvitte seg med ting man liker, og man blir en samler. Hvis dine foreldre var samlere, går det ofte i arv. Spør deg hvorfor du beholder tingen.
6. Sentimentale ting: Ting fra andre mennesker, minner, kort etc. Hvis du virkelig liker noe, så bruk det - ikke legg det bort i skapet (da betyr det ikke så mye for deg likevel). 
7. Vi tenker ikke over det: kjøper mer og mer, uten å tenke over hvorfor vi skal ha det - om vi trenger det - hva intensjonen er. 

 

Lasagn med hvit saus

Lag sausen først: 

1 cup cashews

1 cup havregryn, eller speltflak - kan eventuelt ta en cup til med cashews

2 ts dijon sennep

2 ss sitron juice/saft

4 ss risedikk

1/2 næringsgjær

2 ts løkpulver

2 cups vann

1 grønn squash/zukini - bruk ostehøvel og lag skriver, eller bruk mandolin

Sett disse i ovnen på bakepapir, 180 C i 15 min - for å dampe ut noe vann

Mellomlag: 

• 1 løk
• 2 - 4 oz sopp stekes i panne sammen med løken

Bunnlag: 

• 3/4 pose grønnkål
• 1/2 cup soltørkede tomater
• 1 - 2 cup bailikum

Hiv alt i en kjele med litt vann i  - la det dampe til det synker sammen litt. 

Ta en ildfast form, og legg lag: 

1. Bunnlaget
2. Squash-strimler
3. Saus
4. Mellomlaget
5. Squash-strimler
6. Saus
7. Squash-strimler 
8. Saus

Stekes på 180 C midt i ovnen i 50 min. 

Jeg synes det manglet litt smak på denne. Kunne godt ha spedd i med litt mer kryddersmak - tacokrydder hadde kanskje gjort susen, eller litt tomatpurè. 

Det vil uansett smake godt å servere en salat med tomater til. 

 

Idrettsutøvere og astmamedisin - NHI-podden

 Podcast om idrettsutøvere og bruk av astmamedisin - av NHI-podden!

Hva påvirker utvikling av astma: 

• hvor ofte du trener - treningsvolum
• intensiteten på treningen
• treningsmiljø - kulde, forurensning (f.eks. klor)

Det er en misforståelse at astmamedisiner gis til utøvere som ikke har astma. 

Typer astmamedisiner: 

• Beta2agonister: hindrer anfall
• Inhalasjonsterioder: demper kronisk betennelse i luftveiene
• Ipratropiumbromin: mye brukt av utøvere - står ikke på lister og fremmer ikke prestasjon

Metaanalyse på prestasjon - søk over studier som har blitt gjort av Beta2agonist (inkluderte alle typer). Tok data fra 34 studier. Kan si noe om inntak og prestasjon. Ulempen er at testene er gjort i laboratorie, og ikke i konkurranser (stor svakhet ved studiene, men det er vanskelig å gjøre dette i virkeligheten (standariserte). Så på lovlige doser, hva slags medisin og ulovlige doser. Det ble heller ikke testet på astmatikere (kun friske). 

• Jo høyrere doser, jo lengre effekt
• Jo lengre tid av bruk, dess høyere effekt
• Adminisrasjonsmåte - hvordan du tok (pilleform ga best effekt)
• Eks: 5 sek forbedring på 100 m 

Medisinene henger i kroppen i 4-6 uker, derfor er det vanskelig å gjøre dette på astmatikere. 

Utholdenhetsstudien: 

Fikk tak i alle studier med sammeheng på utholdenhetsprestasjon. Mange ulike tester for aero-prestasjon. Hvordan de tok medisingen - piller, inhalator etc. 

• Så ingen effekt på utholdenhetsprestasjon

Det er disse som utvikler mest astma, og som får mest pes på at det påvirker prestasjon. 

Selv om du kan puste mer, så har det ikke noe å si på oksygenopptaket. Utholdenheten går derfor mer på hjertevolum, musklenes evne til å ta opp oksygen og bruke det. Lungene våre er store, så begrensningen ligger et annet sted enn i lunene (hos friske). Hos astmatikere er lungekapasiteten begrenset. 

Det handler mer om utøveres helse, enn deres prestasjoner. Det gir et etisk aspekt, og når det gjelder unge med astma så sender man signaler som når mange. Det er mye uvitenhet, og en konklusjon er at utøvere er mer undermedisinerte, enn overmedisinerte. 

Konklusjonen: 

Dopingreglene som finnes i dag er der av en god grunn. De fleste er forbudt, et par er tillatt i begrensede doser ved innhalasjon. Ulovlige doser gir en effekt på styrke, spenst og ingen effekt på utholdenhetsprestasjon. 

Årsak for undersøkelsen: 

Ønske om å ivareta helsen til idrettsutøvere. Idretten skal være fair, og helsen er også viktig. Reglene skal beskytte utøveren og skape like vilkår. 

Gresskarpurégrøt

Bland alle ingredienser. 

• 1 cup gresskarpuré (del et gresskar i to (bak det i ovnen i en time på 180 C) og mos det
• 1/2 cup malte mandler
• 1/2 cup mandelmelk
• 1/4 cup  vann/mandelmeld
• 3 dadler
• 1 pipette vaniljestevia
• tilsett krydder etter ønske (kardemomme, kanel, ...)

Serveres med frukt og frø på.