Denne er inspirert av Yvettes hjemmelagede kokos-yoghurt - 3. variant:
Siden jeg har ikke probiotika, er det sløyfet. Jeg har brukt:
- 1 boks kokoskrem - uten tilsetninger
- en stor ss kokosyoghurt fra Coop
- 1 ss tranebærsyltetøy
- 3 dadler
- 2 ss shiafrø
- 1 pipette vaniljestevia
- Bland kokoskremen og yoghurten - settes på benken med klede over i et døgn
- Bland inn resten av ingrediensene i en blender, og sett i kjøleskap - minst en time slik at shiafrøene sveller
- Serveres med granateplekjerner i lunkent hasselnøtt-smør
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar