lørdag 17. desember 2022

Granola - eller sprø frøtopping

  • 1 dl cashewnøtter
  • 1 dl valnøtter eller pekanntter
  • 1 dl mandler
  • 1 dl gresskarkjerner
  • 1 dl solsikkefrø
  • 1 dl sesamfrø
  • 1 dl knuste linfrø
  • 1 ss kokosolje
  • 1-2 ss lønnesiruå
  • 1/2 ts flasalt 

  1. Nøttene hakkes før de går i bolle sammen med alt det andre. 
  2. Stekes på middels varme i stekepanne til den begynner å bli gylden. 
  3. Ha i kokosolje - rør odt i et par minutter til det blir sticky. 
  4. Hell deretter over lønnesirupen og rør godt i et minutt og strø over salt - og ha blandingen på et bakepapir for avkjørling. 

Oppbevares på glass. 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar