tirsdag 8. desember 2020

Kålrot-biffer

 


Hellandussan så godt og enkelt!

Kutt en liten kålrabi i skiver, og skrell dem. 

Kokes i ca. 15 min, og stekes med litt smør i panne til de er gyldne - på middels-svak varme (lot de steke en halvtimes tid, mens rødbetene bakte seg i ovnen på 200 C i 45 min. Kuttet opp en liten løk og lot den steke med i pannen. Serverte med Air-fry potetbåter og remulade - på en seng av hjertesalat-blad. Krydret mens de lå i pannen med litt salt og pepper. Tror kanskje litt spisskummin vil være godt til c",) ... må prøves neste gang. 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar