Oppskriften er hentet fra, men litt modifisert (tåler ikke chilli): https://www.godt.no/oppskrift/1884/hjemmelaget-grillkrydder
24 porsjoner
- 12 ts flaksalt, knust med fingrene
- 1.5 ts paprika (eller chilli)
- 6 ts løkpulver
- 6 ts paprikapulver, røkt type
- 3 ts pepper, malt
- 3 ts sellerisalt
- 1.5 ts muskatnøtt, revet eller malt pulver
- 4.5 ts malt koriander
- 3 ts kardemomme
- 1.5 ts nellik
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar