Heal Your Body With Food with Dr. Mark Hyman

The root causes of disease - environment, lifestyle, genetics: 

1. Toxins (miljøfaktorer, tungmetaller, spøytemidler) 
2. Infections (lime disease, ticks etc.)
3. Allergens (gluten (lektiner), casein A1)
4. Stress
5. Food (poor diet)

Food is medisin - works faster than any drug!

Carbs 30 a day - 70 % fat. 

Funksjonell medisin: The right way, the right dose for the right person!

3 basic food rules: 

1. Did God make this? Did God make a coke - no! 
2. Plant rich diet: 80% vedgetables, nuts and seeds - alot of good fats, and stay away from prossesed food. Sustainable raised and harvested. 

Mat påvirker alle, og næringsindustien påvirker alle. 

Altzheimer, demens, diabetes etc er ikke en sykdom du får - det er en systemsvikt. 

Zip-code'n din kan være viktige enn den genetiske koden. 

3 sannheter: 

1. Dont take yourself seriously
2. Show love in every interaction in everthing you do
3. Have fun

Lucin: aminosyre høy på proteiner.