Jeg fant kom over denne oppskriften på Golden Soup. Jeg er jo helt frelst på Golden milk, og måtte bare få denne i gryta. Jeg har modifisert den litt - og den ble nydelig:
- 2 ss Olive oil
- 1 cup rødløk
- 1 hviløk (uten båter)
Freses i panna noen minutter, før du tilsetter:
- 2 cups vann
- 3 cups blomkål
- ½ cup cashew-nøtter
- 2 ts gurkemei
- 2 ts moringa
- 2 små terninger toro glutenfrie buljong
- 2 ts salt
Kokes i 10 min og tilsettes litt gryr - og skvis saften av en halv sitron mot slutten - for å runde av smaken, tilføre litt fresh smak og for å få den mer kremete.
- Toppes med litt stekt sopp og minireddiker eller annet man måtte ønske
- Servert med skiver av søtpotet stekt i Airfryer - dyppet i Aioli.
- Soda-stream vann med mynteblader
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar