Ingefær, sitrus og melondrikk!
130 gr. raspet ingefær
settes til trekking i 6 dl liter kaldt vann i en time, og siles av.Presset saft fra 1/2 sitron og 1 appelsin tilsettes den kalde ingefærekstrakten.
Kjøttet fra en 1/4 melon moses og siles.
Du har nå to forskjellige væsker, ingefærekstrakt (med sitrussaften), og vannet fra en halv melon.
Du har nå en råsaft som kan blandes etter smak og behag. 50/50 blanding av de to, tilsatt stevia natuelldråper for å få litt søtsmak er min blanding.
Overskytende rasp fra ingefær spares til annen matlaging i et lite glass. Da er det enkelt å tilsette sunn ingefær i forskjellige retter.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar