Forberedelse, eller prepping som du så populært heter på norsk i disse dager, er viktig for å få til å lage kjappe måltider. Det gir også bedre oversikt over hva man trenger å bruke opp.
Jeg har aldri kastet så lite mat som etter at jeg begynte å spise hovedsaklig grønt og frukt.
Jeg er også i ferd med å bytte ut plastikkbeholdere med glass. Både av hensyn til miljø, men også fordi jeg synes plastikk i oppvaskmaskinen ikke blir rent - blader fra salat klister seg fast og det må nesten alltid til en runde til med oppvaskbørste før det går i skapet.
Apertina-glassene som jeg kjøper for fetaost sparer jeg på, de er kjekke å bruke til småhakk. Jeg hakker opp det meste, og skreller klementinene.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar