søndag 24. februar 2019

2019: Dag 102 :: SOS-free eating style

Olive Oil Is Not Healthy - Michael Klaper MD

SOS-free: Salt, oils and sugar ... oh no - not the olive oil too!

Jeg merker at det blir for mye olje i salaten, og at det å lage en vinaigrette bør prøves - bare å gå til innkjøp av sitroner ... 

Vinaigrette: Piskes sammen

1/3 cup olive oil
2 large lemons, juiced (approx 1/3 cup juice)
1 tsp Dijon mustard
1/2 tsp honey (or maple syrup)
1-2 garlic cloves, minced
salt and pepper, to taste

Kilde: https://downshiftology.com/recipes/lemon-vinaigrette/ 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar